《家庭真驗(yàn)方·養(yǎng)生藥酒》李其忠著/上??茖W(xué)技術(shù)出版社2017年11月版/39.80元 “家庭真驗(yàn)方”是2013年開始運(yùn)作的一個中醫(yī)養(yǎng)生類圖書品牌,幾年來連續(xù)做了“小藥方”系列、“偏方故事”系列。做第一本《家庭真驗(yàn)方》時,我集中整理了中國最早創(chuàng)刊的醫(yī)學(xué)科普期刊《大眾醫(yī)學(xué)》創(chuàng)刊60多年來的驗(yàn)方精華。在整理那些發(fā)黃的資料時,我想起遙遠(yuǎn)的手稿年代。那時作者查資料靠手工、寫總結(jié)靠手工,編輯改、抄、謄也靠手工,作品的原創(chuàng)真實(shí)、費(fèi)時,非數(shù)字時代的同類可比。所以我特別青睞手工時代的驗(yàn)方作品,“真驗(yàn)方”書名的創(chuàng)意也由此而來,以期有別于如今網(wǎng)上那些隨手可拾的驗(yàn)方。 讀者們最關(guān)心的還有書中的驗(yàn)方是否有效,一般這類書的營銷也會強(qiáng)調(diào)“一帖就靈”“人人見效”,可是《家庭真驗(yàn)方》的宣傳語里沒有這類字眼。中醫(yī)驗(yàn)方大多需要辨證論治,因此只對特定人群有用,我們不希望讀者再陷入“一方治萬癥”的誤區(qū),我們強(qiáng)調(diào)的是真實(shí)和理性。 為了編寫新書,我走訪了很多老作者和他們的后人,請他們寫后記和回憶,把驗(yàn)方的來龍去脈尤其是它的最新情況告訴讀者。比如“酒精藥棉塞耳治痛經(jīng)”,后來改良成了痛經(jīng)膏,在全國很多基層醫(yī)院推廣,然而今天不再被原創(chuàng)單位推薦用于臨床。這些不怎么亮眼的真相,在《家庭真驗(yàn)方》里得到了還原。關(guān)于驗(yàn)方為什么會流傳、為什么會淘汰的原因很復(fù)雜,《家庭真驗(yàn)方》中涉及到相關(guān)內(nèi)容時都做了真實(shí)反映。不粉飾療效,不回避問題,只努力把真實(shí)的信息傳遞給讀者。 《家庭真驗(yàn)方》第7本說的是藥酒。在做這本書之前,我真沒注意到藥酒竟然如此深得民心。不僅粉絲們發(fā)來了經(jīng)典的靈芝酒、枸杞酒、天麻酒,我住酒店也曾發(fā)現(xiàn)餐廳吧臺上赫然擺著3大瓶人參酒、首烏酒、紅花酒,供免費(fèi)暢飲。還有野櫻桃、冰凌花、雪蓮花,各色各樣你想得到的野生植物,都被粉絲們泡在酒瓶子里。這些素材無疑是真實(shí)的,完全符合“真驗(yàn)方”的特性。僅僅“真實(shí)”還不夠,還需要注意驗(yàn)方的安全性。生活中的養(yǎng)生保健,不要追求新奇怪野,不要追求立竿見影。所以這本書里的藥酒都是真實(shí)、傳統(tǒng)的,或是古籍里的經(jīng)典方,或是作者的經(jīng)驗(yàn)方,或是讀者的生活方,都經(jīng)過了篩選,是安全的。因?yàn)檎鎸?shí)而安全,它們可以真正地走進(jìn)生活,可以親手制作。讓真實(shí)的驗(yàn)方走進(jìn)真實(shí)的生活,這是《家庭真驗(yàn)方》追求的新境界。 |